Coffret contenant un assortiment de :
- Amandes chocolatées nature et coco
- Tranches d'orange de Provence confites enrobées de chocolat
- Douceurs croustillantes (avec des pralinés croustillants)
Avec une carte en chocolat noir "Merci" en relief
Cabosse tout en chocolat noir de qualité supérieure, garnie d'amandes torréfiées enrobées de différents chocolat, et de tranches d'oranges confites de Provence enrobées de chocolat noir de qualité supérieure
Bonbonnière tout en chocolat noir de qualité supérieure, garnie de différents fruits enrobés de chocolat, tel que des tranches d'oranges confites de Provence, des amandes torréfiées, des cranberries, des gros raisins gold, de l'ananas, du kiwi, de la papaye, de la mangue ...
Chocolats de qualité supérieure, pur beurre de cacao, origine Equateur pour le noir (très parfumé sans être trop amer), et origine Vietnam pour le lait (pas trop sucré, crémeux avec un léger gout de caramel)
Boule décorée tout en chocolat noir de qualité supérieure, garnie de tranches d'orange de Provence enrobées de chocolat
Coffret contenant un assortiment de :
- Amandes chocolatées nature et coco
- Tranches d'orange de provence confites enrobées de chocolat
- Douceurs gourmandes (avec des pralinés croustillants)
Avec une carte postale ancienne en chocolat noir, imprimée sur une feuille de sucre avec de l'encre alimentaire : Tout se mange !
Coffret contenant un assortiment de :
- Amandes chocolatées nature et coco
- Tranches d'orange de Provence confites enrobées de chocolat
- Douceurs croustillantes (avec des pralinés croustillants)
Avec une carte en chocolat noir "Meilleurs Vœux" en relief
Coffret contenant un assortiment de différents fruits enrobés de chocolat, tel que des tranches d'oranges confites de Provence, des amandes torréfiées, des cranberries, des gros raisins gold, de l'ananas, du kiwi, de la papaye, de la mangue ...
Chocolats de qualité supérieure, pur beurre de cacao, origine Equateur pour le noir (très parfumé sans être trop amer), et origine Vietnam pour le lait (pas trop sucré, crémeux avec un léger gout de caramel)
Sachet de 90g de chocolat de qualité supérieure pur beurre de cacao :
- Noir, origine Equateur (très parfumé sans être trop amer)
- Lait, origine Vietnam (pas trop sucré avec un léger gout de caramel)
- Blanc crémeux
- Ambré (aux notes lactées de caramel au beurre salé)
Amandes torréfiées enrobées de chocolat de qualité supérieure pur beurre de cacao :
- LAIT origine Vietnam (pas trop sucré avec un léger gout de caramel)
- NOIR origine Equateur (très parfumé sans être trop amer)
- BLANC crémeux
Eventuellement avec des cranberries enrobées de chocolat noir et des gros raisins blonds enrobés de chocolat au lait
Pendant les journées du patrimoine, CREATIONS CHOCOLAT vous propose de découvrir sa fabrication artisanale de créations originales en chocolat, ainsi que le patrimoine de Boissy sous saint Yon, et notamment du hameau du bas de Torfou,
avec le "Café du bas de Torfou" datant des années 1870 (toujours habité par la famille Brizard) et ses plaques de cochers. Ces plaques qui sont toujours présentes sur cette bâtisse indiquaient leurs chemins aux hippomobiles, sur la "Route Impériale n°20" reliant Paris à Orléans.
Vous pourrez venir fabriquer vous-même une reproduction d'une plaque de cochers en chocolat pendant de petits ateliers chocolat d'environ 1/4h (dans la limite des places disponibles 8p/atelier, sur réservation, à partir de 5 ans).
Boite de tranches d'orange de Provence confite recouverte de chocolat noir
Découvrez l'art du chocolat !
Programme d’environ 1h (Toque et tablier fournis) :
- Découverte de la culture du cacao et de la fabrication du chocolat
- Dégustation de différents chocolats
- Réalisation de petits animaux en chocolat, avec décoration, moulage, assemblage et emballage
Les futurs "chefs chocolatiers" repartent avec leurs propres créations en chocolat.
Découvrez l'art du chocolat !
Programme d’environ 2h (Toque et tablier fournis) :
- Découverte de la culture du cacao et de la fabrication du chocolat
- Dégustation de différents chocolats
- Réalisation de mendiants et/ou d’objets en chocolat, avec décoration, moulage, assemblage, écriture au cornet et emballage
Les futurs "chefs chocolatiers" repartent avec leurs propres créations en chocolat.
