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Journées du patrimoine à Boissy-ss-St-Yon: Atelier chocolat
Pendant les journées du patrimoine, CREATIONS CHOCOLAT vous propose de découvrir sa fabrication artisanale de créations originales en chocolat, ainsi que le patrimoine de Boissy sous saint Yon, et notamment du hameau du bas de Torfou,
avec le "Café du bas de Torfou" datant des années 1870 (toujours habité par la famille Brizard) et ses plaques de cochers. Ces plaques qui sont toujours présentes sur cette bâtisse indiquaient leurs chemins aux hippomobiles, sur la "Route Impériale n°20" reliant Paris à Orléans.
Vous pourrez venir fabriquer vous-même une reproduction d'une plaque de cochers en chocolat pendant de petits ateliers chocolat d'environ 1/4h (dans la limite des places disponibles 8p/atelier, sur réservation, à partir de 5 ans).
Piano en chocolat noir
Piano en chocolat noir
Pour personnaliser votre piano en chocolat noir :
-séléctionnez "votre message" dans "Message" ci-dessous
-joignez votre texte dans l'onglet "personnalisation" en dessous de l'article
Boite d'orangettes au chocolat noir
Boite de tranches d'orange de Provence confite recouverte de chocolat noir
Coeur en chocolat
Coeur tout en chocolat
Pour personnaliser votre coeur en chocolat, sélectionnez :
- La taille de votre coeur
- la couleur de votre choix
les couleurs irisées et scintillantes sont en chocolat noir ou lait, le rouge et le blanc en chocolat blanc
Atelier chocolat 1h
Découvrez l'art du chocolat !
Programme d’environ 1h (Toque et tablier fournis) :
- Découverte de la culture du cacao et de la fabrication du chocolat
- Dégustation de différents chocolats
- Réalisation de petits animaux en chocolat, avec décoration, moulage, assemblage et emballage
Les futurs "chefs chocolatiers" repartent avec leurs propres créations en chocolat.
Bouteille de champagne St Valentin en chocolat noir
Bouteille de champagne tout en chocolat, avec une étiquette 'Cuvée spéciale St Valentin"
Atelier chocolat 2h
Découvrez l'art du chocolat !
Programme d’environ 2h (Toque et tablier fournis) :
- Découverte de la culture du cacao et de la fabrication du chocolat
- Dégustation de différents chocolats
- Réalisation de mendiants et/ou d’objets en chocolat, avec décoration, moulage, assemblage, écriture au cornet et emballage
Les futurs "chefs chocolatiers" repartent avec leurs propres créations en chocolat.
Colombe coeur rouge en chocolat blanc
Colombe en chocolat blanc sur socle avec des coeurs rouges
Pour personnaliser votre colombe en chocolat :
-séléctionnez "votre message" dans "Message" ci-dessous
-joignez votre texte dans l'onglet "personnalisation" en dessous de l'article
